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Aceite de oliva virgen extra Ecológico – PET 2L

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Términos y condiciones
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Ideal para su consumo en crudo, potencia el sabor de todo tipo de alimentos ya sean cocinados o no. Adecuado para cocinar, alta resistencia a la temperatura.

Descripción

Ficha técnica

CLASIFICACIÓN

Aceite de oliva virgen extra

Acidez Máxima: 0,2º

Variedad: Picual

Procedencia: Larva, de las fincas familiares Las Espesas y el Llano

FECHA DE RECOLECCIÓN

Del 1 AL 30 de noviembre

FECHA DE MOLTURACIÓN

El mismo día de la recolección

SISTEMA DE MOLTURACIÓN

Primera extracción en frio, Temperatura: 25º

Cata

COLOR

Verde con cálidos reflejos dorados

ASPECTO

Brillante y limpio, aceite filtrado

NARIZ

Frutado maduro con aromas a cascara de plátano, higuera y alcachofa

BOCA

En boca tiene una entrada suave, que nos recuerda las notas olfativas, amargo y picante ligero y equilibrado

MARIDAJE