СЕДМИЦА 8 — 5 ЕНЕРГИЙНИ ЯСТИЯ ЗА СПОРТИСТИ С EVOO (Зехтин екстра върджин)

Рецепти, предназначени да оптимизират ефективността и възстановяването, с висококачествени здравословни мазнини.

ВЪВЕДЕНИЕ

За спортистите храненето е от ключово значение. Имаме нужда от продължителна енергия и бързо възстановяване на мускулите. EVOO (Extra Virgin Olive Oil) осигурява антиоксидантни полифеноли, които помагат за намаляване на мускулното възпаление и здравословни мазнини, които осигуряват дълготрайна енергия.

Рецепта 1 — Енергийна овесена каша с ядки и EVOO (екстра върджин зехтин)

Кратко описание: Идеална закуска преди тренировка. Енергия за бавно усвояване, подобрена със здравословни мазнини.

Порции: 1
Време: 10 минути
Трудност: лесно

съставки

• 50 г овесени ядки
• Млечна или зеленчукова напитка
• Ядки, банан
• 1 супена лъжица EVOO (екстра върджин зехтин)

Подготовка (стъпка по стъпка)

1. Гответе: Сварете овесените ядки в млякото за 5 минути.
2. Добавяне: Добавете ядките и банана.
3. Край: Добавете супена лъжица сурово EVOO (Extra Virgin Olive Oil), за да подобрите усвояването на витамините.

Рецепта 2 — Пълнозърнеста паста с пиле и зеленчуци в EVOO (екстра върджин зехтин)

Кратко описание: Перфектно хранене след тренировка. Сложни въглехидрати и високоценни протеини.

Порции: 2
Време: 20 минути
Трудност: лесно

съставки

• 150 г пълнозърнеста паста
• 1 пилешки гърди
• Зеленчуци на вкус
• 4 супени лъжици EVOO (екстра върджин зехтин)

Подготовка (стъпка по стъпка)

1. Готвене: Сгответе паста и запържете пиле и зеленчуци с EVOO (Зехтин екстра върджин).
2. Смесване: Комбинирайте всичко.
3. Сервирайте: С още малко сурово масло.

Рецепта 3 — Салата с киноа, авокадо и яйца с EVOO (екстра върджин зехтин)

Кратко описание: Високо съдържание на растителни протеини и добри мазнини. Ефективно възстановяване на мускулите.

Порции: 2
Време: 15 минути
Трудност: лесно

съставки

• 100 г киноа
• 1 авокадо, 2 варени яйца
• 4 супени лъжици EVOO (екстра върджин зехтин)

Подготовка (стъпка по стъпка)

1. Основа: Смесете сварена киноа, авокадо и яйца.
2. Рокля: Налейте EVOO (Extra Virgin Olive Oil) с лимон.
3. Сервиране: Прясно.

Рецепта 4 — Възстановяващо смути с банан, кисело мляко и EVOO (екстра върджин зехтин)

Кратко описание: Бърз шейк след тренировка. Мазнините в EVOO подпомагат възстановяването.

Порции: 1
Време: 5 минути
Трудност: лесно

съставки

• 1 банан
• 1 гръцко кисело мляко
• 1 супена лъжица EVOO (екстра върджин зехтин)

Подготовка (стъпка по стъпка)

1. Разбийте: Смесете всички съставки, докато получите гладка текстура.
2. Сервиране: Веднага.

Рецепта 5 — Печена треска с картофи в EVOO (екстра върджин зехтин)

Кратко описание: Лека и протеинова вечеря. Енергия за следващия ден.

Порции: 2
Време: 30 минути
Трудност: лесно

съставки

• 2 филета от треска
• Нарязани картофи
• 4 супени лъжици EVOO (екстра върджин зехтин)

Подготовка (стъпка по стъпка)

1. Печене: Печете картофи с EVOO (екстра върджин зехтин) 15 мин.
2. Риба: Добавете треска и печете още 10 минути.
3. Сервирайте: Горещо.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ И ЗАКЛЮЧИТЕЛНИ БЕЛЕЖКИ

EVOO (Extra Virgin Olive Oil) е основен съюзник в диетата на спортиста поради противовъзпалителните си свойства.