8. NEDĒĻA — 5. ENERĢIJAS Ēdieni SPORTISTIEM AR EVOO (Extra Virgin Olive Oil)

Receptes, kas izstrādātas, lai optimizētu veiktspēju un atveseļošanos, izmantojot augstas kvalitātes veselīgos taukus.

IEVADS

Sportistiem uzturs ir galvenais. Mums ir nepieciešama ilgstoša enerģija un ātra muskuļu atjaunošanās. EVOO (Extra Virgin Olive Oil) nodrošina antioksidantu polifenolus, kas palīdz samazināt muskuļu iekaisumu, un veselīgus taukus, kas nodrošina ilgstošu enerģiju.

1. recepte — Enerģiska auzu biezputra ar riekstiem un EVOO (Extra Virgin Olive Oil)

Īss apraksts: ideālas brokastis pirms treniņa. Lēnas absorbcijas enerģija, kas uzlabota ar veselīgiem taukiem.

Pasniegšana: 1
Laiks: 10 min
Grūtības: viegli

Sastāvdaļas

• 50 g auzu pārslu
• Piena vai dārzeņu dzēriens
• Rieksti, banāns
• 1 ēdamkarote EVOO (neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa)

Sagatavošana (soli pa solim)

1. Pagatavot: pagatavojiet auzas pienā 5 minūtes.
2. Pievienot: pievienojiet riekstus un banānu.
3. Pabeigt: pievienojiet ēdamkaroti neapstrādātas EVOO (Extra Virgin Olive Oil), lai uzlabotu vitamīnu uzsūkšanos.

2. recepte — pilngraudu makaroni ar vistu un dārzeņiem EVOO (Extra Virgin Olive Oil)

Īss apraksts: lieliska maltīte pēc treniņa. Kompleksie ogļhidrāti un augstvērtīgi proteīni.

Pasniegšana: 2
Laiks: 20 min
Grūtības: viegli

Sastāvdaļas

• 150 g pilngraudu makaroni
• 1 vistas krūtiņa
• Dārzeņi pēc garšas
• 4 ēdamkarotes EVOO (neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa)

Sagatavošana (soli pa solim)

1. Ēdienu gatavošana: pagatavojiet makaronus un sautējiet vistu un dārzeņus ar EVOO (Extra Virgin Olive Oil).
2. Sajaukšana: visu apvieno.
3. Pasniedziet: ar nedaudz vairāk jēlnaftas.

3. recepte — kvinojas, avokado un olu salāti ar EVOO (Extra Virgin Olive Oil)

Īss apraksts: satur daudz augu olbaltumvielu un labo tauku. Efektīva muskuļu atjaunošana.

Pasniegšana: 2
Laiks: 15 min
Grūtības: viegli

Sastāvdaļas

• 100 g kvinojas
• 1 avokado, 2 vārītas olas
• 4 ēdamkarotes EVOO (neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa)

Sagatavošana (soli pa solim)

1. Pamats: sajauciet vārītu kvinoju, avokado un olas.
2. Kleita: pārlejiet EVOO (Extra Virgin Olive Oil) ar citronu.
3. Pasniedz: svaigs.

4. recepte — banāns, jogurts un EVOO atjaunojošs smūtijs (īpaši neapstrādāta olīveļļa)

Īss apraksts: ātrs kratījums pēc treniņa. EVOO sastāvā esošie tauki palīdz atveseļoties.

Pasniegšana: 1
Laiks: 5 min
Grūtības: viegli

Sastāvdaļas

• 1 banāns
• 1 grieķu jogurts
• 1 ēdamkarote EVOO (neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa)

Sagatavošana (soli pa solim)

1. Saputot: sajauciet visas sastāvdaļas, līdz iegūstat vienmērīgu tekstūru.
2. Pasniedz: nekavējoties.

5. recepte — cepta menca ar kartupeļiem EVOO (Extra Virgin Olive Oil)

Īss apraksts: vieglas vakariņas ar olbaltumvielām. Enerģija nākamajai dienai.

Pasniegšana: 2
Laiks: 30 min
Grūtības: viegli

Sastāvdaļas

• 2 mencas muguriņas
• Sagriezti kartupeļi
• 4 ēdamkarotes EVOO (neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa)

Sagatavošana (soli pa solim)

1. Cepšana: cep kartupeļus ar EVOO (Extra Virgin Olive Oil) 15 min.
2. Zivis: pievienojiet mencu un cepiet vēl 10 minūtes.
3. Pasniegt: karsts.

SECINĀJUMI UN NOBEIGUMA PIEZĪMES

EVOO (Extra Virgin Olive Oil) ir būtisks sabiedrotais sportista uzturā, pateicoties tās pretiekaisuma īpašībām.