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Azeite virgem extra biológico – Dorica 1L (6 UNIDADES)

Unidades
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Termos e Condições
Envio para toda a Europa, resto do mundo, contacte-nos

Ideal para consumo cru, realça o sabor de todos os tipos de alimentos, cozidos ou não. Adequado para cozinhar, resistência a altas temperaturas.

Descrição

Ficha técnica

CLASSIFICAÇÃO

Azeite virgem extra

Acidez máxima: 0,2º

Variedade: Picual

Origem: Larva, proveniente das fazendas familiares Las Espesas e El Llano

DATA DE COLETA

De 1º a 30 de novembro

DATA DE FRESAGEM

No mesmo dia da coleta

SISTEMA DE MOAGEM

Primeira extração a frio, temperatura máxima: 25º

Degustação

COR

Verde com reflexos dourados quentes

ASPECTO

Brilhante e limpo, filtrado com óleo

NARIZ

Frutado maduro com aromas de casca de banana, figueira e alcachofra

BOCA

Na boca apresenta uma entrada suave, que nos remete às notas olfativas, amargo e picante, leve e equilibrado.

EMPARELHAMENTO